丽江窨酒

2010-04-21 16:09 来自:丽江客栈网作者:520

窨酒是当地出产的一种名酒，相传已有数百年历史，窨酒选用大麦、小麦、高粱作为原料，用玉龙雪山泉水酿制，香甜适度，清凉可口，是度数低，高营养饮酒。民间的窨酒一般都要放到地下贮藏，有的长达二十年之久，经贮藏的窨酒，其色如琥珀，透明浓稠，芳香扑鼻。